Брусника порошок

30000,00
р.

Натуральный суперфуд, полученный путем низкотемпературной сушки и измельчения ягодных выжимок. В нем концентрируются полезные вещества кожицы и семян брусники, которые часто теряются при обычном употреблении ягод.


Некоторые свойства порошка брусники:

Содержит витамины и минералы. В порошке есть витамины С, А и В, железо, калий и магний.

Обладает противовоспалительными свойствами. Брусника — мощный антиоксидант, способствует укреплению иммунной системы.
Не содержит сахара. Подходит для людей, следящих за уровнем сахара в крови и стремящихся к здоровому образу жизни.

Пищевая ценность продукта:

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
Белки – 4 г, жиры – 3 г, углеводы – 54 г, Энергетическая ценность (калорийность) кДж/ккал – 1084/259


Область применения:

Производство напитков (нектары, чаи, кисели), мясная, молочная, кондитерская промышленности, мыловарение, фармакология, косметология, БАДы.


Цена за кг: 1500 руб.

Минимальный объем заказа: 20 кг

Характеристики
Содержание элементов

Характеристики

Тип продукта: Веганский
Тип продукта: Вегетарианский
Состав: Не содержит глютена
Состав: Не содержит лактозы
Состав: Не содержит холестерин

Состав: брусника
Консистенция: однородный мелкодисперсный порошок, допускается наличие неплотно слежавшихся комочков, рассыпающихся при легком механическом воздействии
Цвет: от светло-красного до темно-красного, допускаются темные вкрапления
Вкус и запах: характерный для брусники, без посторонних привкуса и запаха
Наличие посторонних примесей: не допускается
Прохождение через сито, мкм: 500
Массовая доля влаги, не более: 10%
Металлические примеси: не допускаются
Минеральные примеси: не допускаются

Продукт не является полностью водорастворимым. При смешивании с водой образуется суспензия, содержащая взвешенные частицы, которые полностью оседают в течение 5-10 мин

Содержание элементов

В 100 граммах пудры содержится:
Антоцианы-130 мг
Витамин С-36 мг
Калий-920 мг
Железо-5.2 мг
Содержит аргинин, лейцин, аланин