Клетчатка тыквенная

5400,00
р.
Ценный диетический продукт, который получают из семян тыквы после извлечения из них масла (методом холодного прессования). Это концентрат пищевых волокон, очищенный от лишних жиров, но сохранивший минеральный профиль семечек.

Некоторые свойства клетчатки тыквенной:
Глубокое очищение: в отличие от протеина, клетчатка работает механически, «выметая» токсины и продукты распада из кишечника.
Минеральное депо: как и протеин, она сохраняет высокую концентрацию цинка и магния.
Антипаразитарный эффект: содержит кукурбитин — уникальное вещество семян тыквы, которое помогает в профилактике глистных инвазий.

Пищевая ценность продукта:

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки – 20 г, жиры – 8 г, углеводы – 7 г, пищевые волокна - 52 г, Энергетическая ценность (калорийность) кДж/ккал – 1171/284

Область применения:

производство напитков (кисломолочные напитки, смузи), кондитерская промышленности, производство соусов и маринадов, корма для животных, мыловарение, косметология, функциональные смеси, БАДы.


Цена за кг: 270 руб.

Минимальный объем заказа: 20 кг

Характеристики

Характеристики

Тип продукта: Веганский
Тип продукта: Вегетарианский
Состав: Не содержит глютена
Состав: Не содержит лактозы
Состав: Не содержит холестерин

Состав: Клетчатка тыквенная, антиокислитель экстракт розмарина 0,02%.
Консистенция: Однородный порошок грубого помола 800 мкм, допускается наличие неплотно слежавшихся комочков, рассыпающихся при легком механическом воздействии
Цвет: от светло коричневого до темно-зеленого, допускаются темные вкрапления
Вкус и запах: характерный для тыквы и тыквенного семени, без посторонних привкуса и запаха
Наличие посторонних примесей: не допускается
Прохождение через сито, мкм: 800
Массовая доля влаги, не более: 15%
Металлические примеси: не допускаются
Минеральные примеси: не допускаются

Продукт не является полностью водорастворимым. При смешивании с водой образуется суспензия, содержащая взвешенные частицы, которые полностью оседают в течение 5-10 мин