Подсолнечный концентрат белка

9000,00

р.

Простой и понятный для всех вкус семечки подсолнечника.
Не содержит в своем составе посторонних вкусовых профилей, что дает возможность использовать протеин для обогащения повседневных блюд растительным белком.
Высокий показатель растворимости в воде.
Значительная часть аминокислотного профиля – аминокислоты с разветвленной боковой цепочкой (т.н. BCAA). Рекомендован для ускоренного прироста мышечной массы.
Великолепные показатели содержания минералов – медь, селен, фосфор, марганец, железо, кальций, калий и натрий.
Содержит витамины группы B (особенно высокие показатели B1 и B6), витамин Е, витамин А и бета-каротин.

Пищевая ценность продукта:

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки –55 г, жиры - 7г, углеводы - 20г, калорийность – 363 кКал.

Область применения:

ЗОЖ, Спортивное питание, Полезные снеки, Растительное мясо\Молоко, Хлебобулочные изделия, Кондитерские изделия, Веганские продукты,Продукты быстрого приготовления

Цена за кг: 450 руб.

Минимальный объем заказа: 20 кг

Характеристики

Содержание элементов

Характеристики

Тип продукта: Веганский
Тип продукта: Вегетарианский
Состав: Не содержит глютена
Состав: Не содержит лактозы
Состав: Не содержит холестерин

Состав: концентрат подсолнечного белка
Консистенция: однородный мелкодисперсный порошок, допускается наличие неплотно слежавшихся комочков, рассыпающихся при легком механическом воздействии
Цвет: от серого до коричневого, допускаются темные вкрапления
Вкус и запах: характерный для подсолнечного семени, без посторонних привкуса и запаха
Наличие посторонних примесей: не допускается
Прохождение через сито, мкм: 500
Средняя фракция частиц, мкм:
Массовая доля влаги, не более: 10%
Металлические примеси: не допускаются
Минеральные примеси: не допускаются

Продукт не является полностью водорастворимым. При смешивании с водой образуется суспензия, содержащая взвешенные частицы, которые полностью оседают в течение 5-10 мин

Содержание элементов

В 100 граммах концентрата белка содержится:
Триптофан-0,91 г
Треонин-2,48 г
Изолейцин-3,05 г
Лейцин-4,45 г
Лизин-2,51 г
Метионин-1,32 г
Цистеин-1,21 г
Фенилаланин-3,13 г
Тирозин-1,78 г
Валин-3,53 г
Аргинин-6,48 г
Гистидин-1,70 г
Аланин-2,99 г
Аспарагиновая кислота-6,58 г
Глутаминовая кислота-15,03 г
Глицин-3,94 г
Пролин-3,18 г
Серин-2,88 г