Характеристики
Тип продукта: Веганский
Тип продукта: Вегетарианский
Состав: Не содержит глютена
Состав: Не содержит лактозы
Состав: Не содержит холестерин
Состав: черная смородина
Консистенция: однородный мелкодисперсный порошок, допускается наличие неплотно слежавшихся комочков, рассыпающихся при легком механическом воздействии
Цвет: от красного до бордового, допускаются темные вкрапления
Вкус и запах: характерный для черной смородины, без посторонних привкуса и запаха
Наличие посторонних примесей: не допускается
Прохождение через сито, мкм: 500
Средняя фракция частиц, мкм:
Массовая доля влаги, не более: 10%
Металлические примеси: не допускаются
Минеральные примеси: не допускаются
Продукт не является полностью водорастворимым. При смешивании с водой образуется суспензия, содержащая взвешенные частицы, которые полностью оседают в течение 5-10 мин
Содержание элементов
В 100 граммах пудры содержится:
Витамин С-227 мг
Витамин B-20,23 мг
Антоцианы-60 мг
Калий-3920 мг
Кальций-217 мг
Марганец-1,9 мг
Магний-93 мг
Железо-14,9 мг